Ресторатор Васильчук подал заявку на грант мэра Москвы для развития сетей фаст-фуда

На фудхоллах будут представлены различные концепции ресторанов К концу нынешнего года в Москве могут быть открыты рестораны сети быстрого питания, представляющие различные кухни, объединенные общим брендом «Рестомаркет». Как рассказал журналистам АГН «Москва» владелец холдинга Restart Vasilchuk Brothers Алексей Васильчук, он уже подал заявку на получение гранта от столичного правительства. По словам Васильчука, холдинг создает и развивает на фудхоллах концепции демократичного формата, а также развивает сеть фастфуда Hot Dog Bulldog, стараясь компенсировать жителям Москвы временно прекративший деятельность Mcdonald’s. На фудхоллах у нас будут разные концепции ресторанов: итальянские, восточные и другие, – отметил ресторатор. Всего планируется порядка шести концепций с различными наименованиями.