Почти 12 тысяч кафе и ресторанов снова работают в Москве

Всем им пришлось пережить нелегкий период запрета на привычный формат обслуживания Уже месяц в Москве ослабевают эпидемические ограничения, коснувшиеся кафе и ресторанов. На данный момент к работе вернулись чуть более 81% предприятий общественного питания. Об этом журналистам сообщил глава Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. «16 июня в городе возобновили работу летние веранды, неделю спустя — стационарные предприятия общепита: рестораны, кафе, столовые, буфеты, бары, закусочные и др. Так, возобновило деятельность 11 891 предприятие — это 81,2% от их общего числа», — сказал он. Наибольшее количество вновь открывшихся ресторанов расположены в северо-западной части столицы — порядка 97,8%. Меньше всего кафе открылось в ЗелАО — 62% от общего числа заведений, осуществлявших свою деятельность до пандемии. Напомним, что в период с 28 марта по 23 июня столичные кафе и рестораны работали только на доставку и самовывоз. По состоянию на 31 марта перестали функционировать почти 14,9 тысяч организаций сферы общественного питания. Исключительно услуги доставки оказывали 3,1 тысячи ресторанов. К 23 июня их стало 4,5 тысячи. Сейчас рестораны и кафе в столице могут работать только при соблюдении ряда профилактических мер: обязательная дистанция между столиками не менее 1,5 метров и дозаторы с антисептиком или антисептические салфетки на входе в заведение. Также всем сотрудникам следует измерять температуру и носить маски, регулярно меняя их.