Пчела товарища Сухова

Потомственный пчеловод из Северного Тушина пропагандирует установку ульев на балконах Евгений Сухов с Планерной улицы развивает пчеловодство по всей Москве. Он – руководитель некоммерческой организации, которая обслуживает пасеки в лесопарках города. А ещё он популяризирует разведение пчёл на дачах и даже… на балконах квартир! Оказывается, это сладкое хобби набирает в столице обороты. Подумать о разведении пчёл желающим, по словам Сухова, надо именно сейчас – накануне весны. На пасеку к деду на Октябрьское поле Сам Сухов – потомственный пчеловод. Пчёл разводили и его прадед, и дед. – Помню, как маленьким бегал к прадеду на пасеку у Октябрьского поля, на улице Глаголева, – говорит Евгений, – В 90-е он установил ульи прямо во дворе. А когда мне исполнилось 30, родные преподнесли мне в подарок два улья. Я отвёз их на дачу, сейчас у меня там уже больше 10 пчелиных семей. Это вообще оптимальное количество, чтобы обеспечивать себя и мёдом и сильно не заморачиваться с уходом. В конце концов Сухов, по образованию химик-технолог, полностью ушёл в пчеловодство. Страстный популяризатор пчёл, кроме всего прочего, он пропагандирует разведение пчёл на балконах. У кого-то перчик, у кого-то – мёд – Да, это может показаться удивительным, но пчёл можно держать даже в улье на балконе, – улыбается Евгений. – Всю работу они делают сами: весну и лето собирают нектар в ближайших скверах и парках. А потом возвращаются и приносят хозяевам по 10-20 кило мёда! После того, как Сухов и его команда организовали бесплатные онлайн-курсы по домашнему пчеловодству, полку городских пчеловодов стало прибывать.  – Например, туроператор Даша Белова завела пчёл на балконе прошлой весной. Интересно, что соседи узнали об этом, только когда Даша пригласила их продегустировать домашний мёд, – говорит Сухов. Разговоры о том, что городской мёд может содержать вредные вещества, Скухова обижают. – Мы проводили лабораторные анализы, которые подтвердили, что мёд, собранный на московских просторах, соответствует всем санитарным нормативам, – говорит он. – Ведь в поисках нектара пчёлы могут улетать на 8 километров от дома! Но обязательно возвращаются обратно: у них очень точная географическая память. Лучше выбирать карпатку Тем, кто хочет заняться разведением пчёл на балконе или на даче, по словам Сухова, задуматься об этом лучше сейчас, перед началом сезона. Ульи можно приобрести в интернете, магазине “Пчеловодство”, на пасеках. А чтобы завести пчелиную семью, достаточно пяти пчёл, главное, чтобы одна из них была маткой. Потом семья разрастается. – По породе – выбирать карпатку. Она более спокойная и хорошо зимует. А вот среднерусская – злоблива, – говорит Сухов. Заказать пчёл можно и по почте. Но есть риск купить слабых или больных. Поэтому обязательно спросите у продавца ветеринарный паспорт. А самый надёжный способ покупки пчёл, по словам Сухова, – у пчеловодов, прямо с пасеки. Группа пчеловодов в Instagram ВКонтакте